Castel Frères

Cet hiver, Les Carafes en folie, à Tournon-sur-Rhône, revisite le bœuf carottes. Pour ce qui est du vin, le patron a sélectionné trois Crozes-Hermitage.

A chaque quartier parisien son Crozes-Hermitage ! La sélection du caviste parisien Le Repaire de Bacchus.

Les rendez-vous du mois.